Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Wykrywanie i oznaczanie metylortęci w produktach spożywczych

Wykrywanie i oznaczanie metylortęci w produktach spożywczych

Rtęć jest jednym z najbardziej niebezpiecznych zanieczyszczeń, jakie znajdują się w środowisku naturalnym. Nie ulega biodegradacji i dlatego przez długi czas jest w nim kumulowana. Duże zagrożenie, szczególnie dla ludzi, stwarzają organiczne połączenia tego pierwiastka, np. metylortęć. Człowiek przyjmuje ją głównie z pokarmem. Znaczne stężenia metylortęci odnotowano w rybach, owocach morza, a nawet... warzywach! Metylortęć przyczynia się do uszkodzenia układu nerwowego i powstawania chorób nowotworowych.

Paulina Warżała, 03.02.2023, Tagi: pestycydy, chromatografia gazowa, przemysł spożywczy, owoce morza, zanieczyszczenia środowiska, toksyczność, rtęć, chromatografia cieczowa, ryby, detektory, metylortęć, metylortęć w żywności, chromatografia jonowa

Sorbenty o właściwościach magnetycznych w analizie chemicznej

Sorbenty o właściwościach magnetycznych w analizie chemicznej

W przeważającej ilości próbki środowiskowe nie nadają się do bezpośredniego poddania analizie, bez wcześniejszego procesu ich przygotowania. Ważnym zagadnieniem jest zatem izolacja analitów z badanych materiałów, często o złożonych matrycach. Jeden ze stosowanych sposobów to wykorzystywanie sorbentów, charakteryzujących się właściwościami magnetycznymi, w procedurze ekstrakcji do fazy stałej. Materiały te znajdują zastosowanie do oznaczeń takich substancji, jak: bisfenol A, rtęć, pallad, chrom czy miedź.

Paulina Warżała, 23.01.2023, Tagi: nanocząstki, próbki środowiskowe, analiza chemiczna, nanomateriały, sorbenty, ekstrakcja do fazy stałej, przygotowanie próbki, procedura SPE, tlenek żelaza III, sorbenty z nadrukiem molekularnym, sorbenty o właściwościach magnetycznych

Stosowanie przedkolumny oraz filtrów przed kolumną w chromatografii cieczowej

Stosowanie przedkolumny oraz filtrów przed kolumną w chromatografii cieczowej

Szacuje się, że kolumna do wysokosprawnej chromatografii cieczowej powinna być w stanie rozdzielić od 500 do 1000 próbek. Im więcej analiz zdoła się wykonać, tym jednostkowy koszt jest mniejszy. Dlatego warto zadbać szczególnie o ten element układu chromatograficznego, aby służył nam jak najdłużej. Jednym ze sposobów ochrony kolumny chromatograficznej jest stosowanie przedkolumn oraz specjalnych filtrów.

Paulina Warżała, 05.12.2022, Tagi: HPLC, analiza chromatograficzna, chromatografia cieczowa, kolumna chromatograficzna, przedkolumna, kolumna ochronna, wysokosprawna chromatografia cieczowa, kolumna analityczna

Jak powstaje i z czego składa się smog?

Jak powstaje i z czego składa się smog?

Obecność smogu w powietrzu realnie wpływa na życie i zdrowie ludzi, ekosystem, zwierzęta oraz rośliny. Jest to również istotny czynnik, odpowiadający za globalne zmiany klimatu. Długotrwały kontakt ze smogiem jest szczególnie niebezpieczny dla dzieci, kobiet w ciąży i osób starszych, ponieważ zmniejsza odporność, powoduje choroby płuc, astmę, zawał serca i inne schorzenia naczyniowe. Winnych temu jest szereg wchodzących w skład smogu substancji chemicznych, w tym kancerogennych i mutagennych.

Paulina Warżała, 21.11.2022, Tagi: metale ciężkie, wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne, ozon, zanieczyszczenia środowiska, zanieczyszczenie powietrza, smog, smog londyński, smog typu Los Angeles, pyły, tlenki

Bioindykatory jako przydatne narzędzie w ocenie zanieczyszczenia środowiska

Bioindykatory jako przydatne narzędzie w ocenie zanieczyszczenia środowiska

Skuteczność bioindykacji przyczyniła się do jej powszechnego wykorzystania jako standardowego narzędzia w ocenie stanu środowiska naturalnego. O wyjątkowości tej metody świadczy zastosowanie organizmów żywych jako bioindykatorów. Wiedza na temat ich wymagań środowiskowych oraz reakcji na określone czynniki pozwala w sposób skuteczny prowadzić monitoring stanu środowiska naturalnego oraz zachodzących w nim zmian.

Paulina Warżała, 17.11.2022, Tagi: ekologia, zanieczyszczenia powietrza, zanieczyszczenia wody, ochrona środowiska, zanieczyszczenia środowiska, zanieczyszczenia gleby, badania środowiskowe, bioindykacja, bioindykatory, organizmy wskaźnikowe

Chemiczne aspekty oznaczania składników odżywczych w bromatologii

Chemiczne aspekty oznaczania składników odżywczych w bromatologii

Chemia analityczna jest ważnym narzędziem, używanym w bromatologii. Analiza żywności bez wątpienia stale się rozwija i korzysta z metod o wysokiej selektywności i czułości. Wyznaczanie zawartości kluczowych składników odżywczych jest niezbędne do oceny jakościowej produktów żywnościowych.

Paulina Warżała, 08.11.2022, Tagi: białka, bezpieczeństwo żywności, tłuszcze, badania żywności, analiza chemiczna, składniki odżywcze, bromatologia, analiza żywności, węglowodany, chemia analityczna

Badanie form specjacyjnych pierwiastków chemicznych w analizie próbek pochodzenia naturalne

Badanie form specjacyjnych pierwiastków chemicznych w analizie próbek pochodzenia naturalnego

Wiedza na temat tego, jakie anality są obecne w próbkach środowiskowych, w większości przypadków jest niewystarczająca. Wiele pierwiastków chemicznych występuje na różnych stopniach utlenienia. Cechy niektórych z nich, jak np. toksyczność, silnie korelują ze stanem redoks. Dlatego niezbędne jest badanie form specjacyjnych, aby nie tylko dowiedzieć się, w jakich formach chemicznych dana molekuła występuje, ale również w pełni oszacować zagrożenie spowodowane jej obecnością w materiale.

Paulina Warżała, 03.10.2022, Tagi: metale ciężkie, próbki środowiskowe, analiza chemiczna, techniki sprzężone, specjacja chemiczna, formy specjacyjne, ekstrakcja sekwencynja, metoda BCR

Analiza ilościowa z zastosowaniem densytometrów w TLC

Analiza ilościowa z zastosowaniem densytometrów w TLC

Techniki chromatograficzne aktualnie są jednymi z najczęściej wybieranych do identyfikacji oraz oceny zawartości poszczególnych komponentów w badanym materiale. W ciągu ostatnich kilkunastu lat chromatografia cienkowarstwowa znacząco się rozwinęła – obecnie jest to wysoce zaawansowana i zinstrumentalizowana technika, dzięki czemu analiza składników za pomocą TLC jest równie efektywna, co z wykorzystaniem chromatografii cieczowej lub gazowej.

Paulina Warżała, 22.09.2022, Tagi: analiza chemiczna, chromatografia cienkowarstwowa, TLC, densytometria, techniki chromatograficzne, densytogramy, densytometry

Nanocząstki TiO2 jako potencjalne nośniki leków

Nanocząstki TiO2 jako potencjalne nośniki leków

Nanotechnologia jest jedną z najprężniej rozwijających się gałęzi nauki. Zajmuje się wytwarzaniem i badaniem właściwości nanomateriałów oraz nanostruktur. O tym, że dokonała niemałej rewolucji w takich dziedzinach jak inżynieria materiałowa, elektronika, medycyna czy farmacja, świadczy rosnąca światowa produkcja, a także pokaźna liczba publikowanych prac naukowych. Jednym z obiecujących zastosowań nanomateriałów w medycynie jest ich wykorzystanie w terapii celowanej chorób nowotworowych. Dużą nadzieję budzą tutaj materiały otrzymywane na bazie tlenku tytanu (IV) ze względu na stabilność chemiczną oraz niecytotoksyczność.

Paulina Warżała, 20.09.2022, Tagi: onkologia, nanotechnologia, nowotwory, terapia celowana, nanocząstki, leki przeciwnowotworowe, nośniki leków, tlenek tytanu (IV), nanocząstki tlenku tytanu (IV), nanocząstki TiO2

<Luty 2023>

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
30 Webinar \| Produkty konopne w kosmetykach, żywności i suplementach diety 2023-01-30 do 2023-01-30	31 SZKOLENIE ONLINE \| Zagrożenia mikrobiologiczne w produkcji kosmetyków’ 2023-01-31 do 2023-01-31	1	2	3	4	5
6 SZKOLENIE ONLINE \| Innowacyjne formulacje profesjonalnych kosmetyków trychologicznych 2023-02-06 do 2023-02-06	7 SZKOLENIE ONLINE \| Skalowanie (scale-up) produkcji oraz produkcja pełnoskalowa w przemyśle kosmetycznym 2023-02-07 do 2023-02-07	8	9	10 Webinar \| EcoCert – jak spełnić wymagania standardu COSMOS 2023-02-10 do 2023-02-10	11	12
13	14 WEBINAR \| Nowe zasady reklamy wyrobów medycznych – od dużej swobody do licznych ograniczeń 2023-02-14 do 2023-02-14	15	16	17 SZKOLENIE ONLINE \| Jak przygotować certyfikat IFRA dla substancji zapachowych? 2023-02-17 do 2023-02-17	18	19
20	21	22 WEBINAR \| CPNP Cosmetic Product Notification Portal – jak przygotować się do rejestracji kosmetyku 2023-02-22 do 2023-02-22	23 SZKOLENIE ONLINE \| Oznakowanie mieszanin zgodne z CLP 2023-02-23 do 2023-02-23	24 WEBINAR \| Kontrola jakości w przemyśle kosmetycznym 2023-02-24 do 2023-02-24 VI Ogólnopolska Konferencja Naukowa Choroby rzadkie w XXI wieku 2023-02-24 do 2023-02-24	25	26
27 WEBINAR \| Izrael – wymagania prawne stawiane kosmetykom 2023-02-27 do 2023-02-27	28 WEBINAR \| Jak sprzedawać kosmetyki na Amazon, Allegro i innych marketplaces 2023-02-28 do 2023-02-28	1	2 SZKOLENIE ONLINE \| Karta charakterystyki – czym jest, kiedy powinna być sporządzona, jak powinna wyglądać i jak się do tego przygotować? 2023-03-02 do 2023-03-02	3	4	5

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2022

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 4/2022

pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl