Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Strefa logowania
Informacje
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
Firmy
Materiały i odczynniki
Aparatura i wyposażenie
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Firmy usługowe
Uczelnie Wyższe
Consulting
Badania kliniczne i przedkliniczne
Patenty i rejestracje
Oprogramowanie
Opakowania
Produkty kosmetyczne
Inne
Produkty/Usługi
Aparatura
Materiały i odczynniki
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Usługi
Praca
Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
Home
Informacje
Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak?
Kliknij tutaj.
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka
innowacje
badania kliniczne
nauka w polsce
pandemia
dofinansowanie
koronawirus
covid-19
koronawirus w Polsce
sars-cov-2
Oferty pracy
student – stypendysta NCN OPUS w Pracowni Białek Wiążących Wapń
, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN poszukuje kandydata na stanowisko: student – stypendysta NCN OPUS w Pracowni Białek Wiążących...
Technical Sales Manager Parsonal Care
, GHP Sp. z o.o. Sp. k.
Do naszego zespołu profesjonalistów poszukujemy osoby, która swobodnie porusza się po meandrach formulacji i surowców kosmetycznych. Idealny dla nas...
Postdoctoral Researcher position (role in the project Junior Postdoctoral Researcher)
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researcher position (role in the project Junior Postdoctoral Researcher) Recruitment for the project “RNA and Cell Biology...
Informacje
Szukaj
Brytyjczycy wprowadzają soję produkującą białka zwierzęce
Pionier w dziedzinie rolnictwa molekularnego – firma Moolec Science – poczyniła postępy w zwiększaniu proporcji białka wieprzowego, które uprawia w swojej charakterystycznej soi, zwanej „Piggy Sooy”. Uzyskana ilość protein sięgnęła poziomu do 26,6% całkowitego rozpuszczalnego białka – czterokrotnie wyższego niż początkowo przewidywała firma. Ponadto może być to widoczne w różowym zabarwieniu fasoli.
Misza Kinsner
, 25.09.2023
,
Tagi:
innowacje
,
nowe technologie
,
soja
,
białko zwierzęce
,
precyzyjna fermentacja
,
alt protein
,
rolnictwo molekularne
,
moolec
,
piggy sooy
TurtleTree debiutuje z laktoferyną pochodzącą z precyzyjnej fermentacji
TurtleTree, biotechnologiczny start-up wykorzystujący precyzyjną fermentację do tworzenia bioaktywnych składników, takich jak bezzwierzęce białka mleka, 16 marca br. zadebiutował na imprezie degustacyjnej w San Francisco z nowym produktem – laktoferyną pochodzącą z precyzyjnej fermentacji, która nosi nazwę handlową LF+.
Misza Kinsner
, 05.04.2023
,
Tagi:
start-up
,
laktoferyna
,
precyzyjna fermentacja
,
białka mleka
,
rolnictwo komórkowe
,
różowe złoto
,
TurtleTree
,
LF+
EFSA zaprasza na bezpłatne sympozjum naukowe dotyczące żywności i jej składników pochodzących z kultur komórkowych
W ostatnich latach postępy w dziedzinach takich jak inżynieria genetyczna i tkankowa, hodowla komórek oraz biologia syntetyczna otworzyły nowatorskie możliwości dla technologii i produktów w sektorze rolno-spożywczym. Wśród nich wyróżnia się składniki żywności wytwarzane na drodze precyzyjnej fermentacji oraz żywność pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego z agrokultur komórkowych.
Misza Kinsner
, 09.02.2023
,
Tagi:
bezpieczeństwo żywności
,
EFSA
,
regulacje prawne
,
sympozjum
,
ocena ryzyka
,
precyzyjna fermentacja
,
food safety
,
agrokultura komórkowa
Fermentacja mikrobiologiczna – już nie futurystyczne źródło mleka
W ostatnich latach konsumenci częściej zwracają uwagę na swoje zdrowie, zrównoważony rozwój i bezpieczeństwo żywnościowe tradycyjnych produktów mlecznych, przez co coraz więcej kupujących sięga po mleko roślinne. Niektórzy miłośnicy nabiału pozostają jednak nieprzekonani do smaku roślinnych substytutów i poszukują alternatyw, które rywalizują smakiem i funkcjonalnością ze zwierzęcym mlekiem i innymi produktami mlecznymi. Na rynku (jeszcze nie w Polsce) istnieje kilka firm, zajmujących się produkcją mleka bez udziału zwierząt, pochodzącego z agrokultury komórkowej. Jest też technologia spożywcza, o której nie mówi się wystarczająco dużo – fermentacja mikrobiologiczna.
Misza Kinsner
, 31.10.2022
,
Tagi:
ekologia
,
bakterie
,
białka roślinne
,
białka zwierzęce
,
start-up
,
ochrona środowiska
,
weganizm
,
zrównoważony rozwój
,
mleko krowie
,
emisja gazów cieplarnianych
,
ślad węglowy
,
technologia żywności
,
precyzyjna fermentacja
,
food tech
,
alt protein
,
alternatywne źródła białka
,
fermentacja mikrobiologiczna
,
bioinżynieria mikrobiologiczna
,
mleka roślinne
,
perfect day
,
Betterland
Globalne firmy rozbudowują infrastrukturę do produkcji białek alternatywnych
Zainteresowanie alternatywami białka odzwierzęcego rośnie, a ogólnoświatowe firmy poszukują coraz to nowych możliwości jego produkcji. Jedną z nich jest technologia precyzyjnej fermentacji, za pomocą której start-up New Culture wyprodukuje bezzwierzęcą kazeinę.
Misza Kinsner
, 30.08.2022
,
Tagi:
nowe technologie
,
start-up
,
inwestycja
,
współpraca międzynarodowa
,
technologia żywności
,
białka alternatywne
,
New Culture
,
bezzwierzęca kazeina
,
ADM
,
precyzyjna fermentacja
,
przetwórstwo żywności
,
ScaleUp Bio
,
alt-protein
,
bezzwierzęca mozzarella
<
Październik 2024
>
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
30
SZKOLENIE | Projektowanie kosmetyków naturalnych oraz wyliczanie procentu ich naturalności
2024-09-30 do 2024-09-30
1
2
3
SZKOLENIE ONLINE | Skalowanie (scale-up) produkcji oraz produkcja pełnoskalowa w przemyśle kosmetycznym
2024-10-03 do 2024-10-03
4
SZKOLENIE ONLINE | Testy stabilności jako priorytetowe badanie trwałości nowego produktu kosmetycznego
2024-10-04 do 2024-10-04
5
6
7
8
9
Nootropic Drugs Conference
2024-10-09 do 2024-10-11
10
19. Międzynarodowe Sympozjum Evidence-Based Health Care pt. „Shaping the future of sustainable healthcare”
2024-10-10 do 2024-10-11
11
Prevention & Intervention 2024
2024-10-11 do 2024-10-13
12
13
14
15
16
17
18
WEBINAR | PAO - jak wyznaczyć szersze spojrzenie na produkt?
2024-10-18 do 2024-10-18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
Webinar | Mikroplastik – obowiązujące regulacje, terminy przejściowe
2024-10-29 do 2024-10-29
30
SZKOLENIE ONLINE | Ocena bezpieczeństwa kosmetyków – teoria + praktyka
2024-10-30 do 2024-10-30
31
1
2
3
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2024
Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
PARTNERZY
Newsletter
Wybierz branżę
Biotechnologia
Kosmetologia
Farmacja
Wybierz branżę.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Twój email nie przeszedł procesu walidacji.
Zapisz się
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera drogą elektroniczną na podany przeze mnie adres e-mail, zgodnie z Rozporządzeniem PE i RE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO).
Musisz wyrazić zgodę na otrzymywanie newslettera.
Oznajmiam, iż przeczytałem i zapoznałem się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności Portalu i akceptuję ich treść.
Regulamin
|
Polityka Prywatności
Musisz zaakceptować regulamin i politykę prywatności.
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.